台湾福茶トップメルマガ『茶粋』>『茶粋』第4号


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇   第4号 ◇◆◇◆◇◆
    烏龍茶好きの情報マガジン
         「茶粋」(ちゃすい)
                    2003/11/11
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  いかが過ごしでしょうか?台湾福茶店長市島 宗です。
 今週もメルマガ「茶粋」で烏龍茶「通」のひと時を・・・
 まずは「四季春」のお話。

 
 『四季春』と言う茶樹の品種は、茶業改良場で生まれた「金萱」や「翠玉」と
は違い、自然の交雑によって生まれた品種だと言われています。
 香り高くスッキリとした味わいが人気の茶種で、現在南投縣の名間郷で多く栽
培されています。
 『四季春』の名前の由来は「四季を通じて春の様に芽吹く」事から『四季春』
と名付けられたそうです。素敵な名前ですよね♪

【四季春】についての詳細は台湾茶研究所でチェックできます。
   http://www.fuku-cha.com/research/sikisyun.htm


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            〜 も く じ 〜
     ・プレゼント当選者発表
     ・『がんばる人へ、福茶四季春』キャンペーン
     ・X’masにお届けする新商品モニターキャンペーン
     ・会話のミソっかす♪
     ・店長余談
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・プレゼント当選者発表
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 たくさんのご応募頂いたカウンター『3333』突破記念!
私の秘蔵茶『凍頂桂花烏龍茶』を見事獲得した3名様は・・・。


     福岡県『シンノスケ』さん
     千葉県『ケンケン』さん
(/^^)/ 東京都『スージー』さん \(^^\)
  
     おめでとう御座いま〜す!!
 プレゼントは11月11日(火)本日発送いたします。

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・『がんばる人へ、福茶四季春』キャンペーン
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「台湾福茶本店」にて『がんばる人へ、福茶四季春』キャンペーン実施中!
2004年に向けて、仕事に勉強にラストスパートが始まりました。
夜遅くまで頑張っている貴方に、力強い生命力を秘めたスッキリ爽やかな味わいの
『福茶四季春』でリフレッシュ! さぁ、もうひと頑張りですよぉ〜!!

 http://www.fuku-cha.com

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・X’masにお届けする新商品モニターキャンペーン
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「台湾福茶本店」にて、クリスマスにお届けする新商品モニターキャンペーンを
実施中です。今月16日から来月6日までの仕入れで新規開拓した『新商品全品』
を各10gずつセットにして5名様のモニターを募集いたします。

 【新規仕入れ商品予定】
1、『東方美人』…全有機栽培
2、『龍泉包種』…慣行農法
3、『富豊烏龍』…全有機栽培
4、『松伯長青』…全有機栽培
 その他、仕入れの成果により増減します。

 応募方法は
E-mail:mail@fuku-cha.com又は
FAX:(0982)54−2727にて、
1、お名前
2、ニックネーム
3、E-mailアドレス
4、お届け先住所
を明記の上、12月18日(木)までにご応募下さい。
当選者発表は12月19日(金)に台湾福茶ホームページ上で発表いたします。
モニター商品は12月24日(水)必着で発送いたします。

  http://www.fuku-cha.com


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・会話のミソっかす♪
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  ◇◆◇台湾で友達100人つくるための会話講座!!◇◆◇
       【第4回】 ( 宴会編 第5回 )

  ≪標準語≫ 『[イ尓]的 家 有 幾個 兄弟 姉妹?』
   (ニィ ダ チャー ヨウ チイゴォ ションディ ジエメイ)
    意味は「あなたには何人の兄弟(姉妹)がいますか?」

 前回紹介した出身地についての質問と同様、会食の場でよく聞かれます。
『幾個』(チィゴォ)は人だけでなく物に対して「いくつ」と聞く時にも使えるの
で、ぜひ覚えて貰いたいフレーズです。

    ==========【 例 】==========

 友人である「阿民」が貴方に質問してきました。

阿民 :『[イ尓]的 家 有 幾個 兄弟 姐妹?』
    (ニィ ダ チャー ヨウ チイゴォ ションディ ジエメイ)
    「あなた(の家族)には何人の兄弟、姉妹がいますか?」

あなた:『我 有 一個 姐姐 二個 弟弟』
    (ウォ ヨウ イゴォ ジェジェ リャンゴォ ディディ)
    「私には一人の姉と二人の弟がいます。」

あなた:『[イ尓][口尼]?』
    (ニィナ)
    「あなたは?」

阿民 :『我 有 二個 哥哥 一個 妹妹』
   (ウォ ヨウ リャンゴォ ゴォゴォ イゴォ メイメイ)
   「私には二人の兄と1人の妹がいます。」

 「有 幾個〜」は、(〜は何人いますか)(〜は幾つ有りますか)と言うふうに
人物の人数だけではなく物体の個数を訊ねる場合にも使えます。
 答え方は上記の例の様に「我 有 ●●個〜」というふうに『幾』(チイ)の部
分に数量を当てはめて答えて下さい。

 ここで、家族に関係する簡単な単語をご紹介しましょう。
 『「父「父
   巴」巴」』(パパ)    「お父さん」
 『媽媽』(ママ)    「お母さん」
 『哥哥』(ゴォゴォ)  「お兄さん」
 『姐姐』(ジェジェ)  「お姉さん」
 『弟弟』(ディディ)  「弟」
 『妹妹』(メイメイ)  「妹」

           
  非常に簡単でしょ♪

「父
 巴」「媽」「哥」「姐」「弟」「妹」。
 家族内での日常生活では、『媽ー!』(マー!)「母ちゃん!」とか『哥ー!』
(ゴォー!)「兄ちゃん!」と簡略して呼んでます。一番近い家族はやっぱり一番
簡単な呼び名なんですね。凄く合理的!

 もう一つ、『[イ尓][口尼]?』(ニィナ)「あなたは?」という聞き返しのフレ
ーズも頻繁に使えるので非常にオススメです。
 例えば、

阿民 :『[イ尓]想 吃 什麼?』
   (ニィ シャン チー スモ)
   「なにが食べたい?」
 
あなた:『我 要 麺! [イ尓][口尼]?』
   (ウォ ヤォ ミェン! ニィナ?)
   「麺がいい! あなたは(何が食べたい)?」

 という感じで聞き返してみると断然会話の幅が膨らんでいきますよ。
次回は宴会編最終回、【お会計の仕方】をご紹介いたします。
     
     
■ ■ ■ ■ 
・店長余談
■ ■ ■ ■ 

 16日(日曜日)から冬茶の仕入れに台湾へ行きます。忙しくなりますが久しぶ
りに台湾の料理が食べれるので嬉しい限り!今からワクワクしています。
 まず絶対食べたいのが臭豆腐、呼んで字の如く発酵して臭い豆腐です。最初は抵
抗が有りますが、慣れてしまえばモ〜堪らん(笑)癖になる美味しさです。

 現地での仕入れ報告はサイト上に可能な限りアップする予定です。余裕があれば
台湾の夜市や町並みなど生活風景もご紹介したいと考えています。
  お楽しみに〜♪

      それでは皆さん、福ある日々を 
               次回は11月25日(火)発行です。
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  ●台湾福茶「奥の院」
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         発行責任者 : 厳選烏龍茶専門店「台湾福茶」
                  店長 市島 宗
              宮崎県日向市鶴町3−6−9
            電話:FAX 0982−54−2727
            E−mail  magazine@fuku-cha.com
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