◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 第１４号 ◇◆◇◆◇◆ 烏龍茶好きの情報マガジン 「茶粋」（ちゃすい） 2004/3/30 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ いかが過ごしでしょうか？ 台湾福茶店長の市島 宗です。 今週もメルマガ「茶粋」で烏龍茶「通」のひと時を・・・ まずは「烏龍茶の語源」のお話。 『烏（クロウ）』と『龍（ドラゴン）』一見ぜんぜん関係の見当たらない両者 がくっついた不思議な飲み物『烏龍茶』。その語源について、陳舜臣著『茶事遍 路』に面白い記述が有りましたのでご紹介します。 １８３２年から２０年にわたって広州で発行されていた英字紙『Chinese Repo sitory』に掲載されたアメリカの宣教師サミュエル・ウイリアムズの考察に、 「ウーロンとは、ブラック・ドラゴンの意味で、この種の茶の起源をなす有名な 一株の茶樹にちなんで名付けられた」と有るそうです。 陳舜臣氏によると、福建南部では『黒』（ヘイ）は極めて文語的であり、普段 「黒い」を『烏』（オー）と言うとの事。なお「この種の茶の起源・・・」とは、 『芳香を放つ茶樹の根元に黒い蛇が巻きついていた、その茶葉を製茶したところ 素晴らしいお茶ができたので黒い蛇にちなみ烏龍茶と名付けた』という伝説が有 ります。 『蛇』はよく『龍』に置き換えられるそうで、『黒蛇』が『烏龍』になったとの こと。クロウ・ドラゴンではなく、ブラック・スネーク＝ブラック・ドラゴンだ ったのですね。 烏龍茶の語源を考える上で、「黒い」を「烏」と言う福建省南部の習慣は非常 に重要なキーワードになると思います。同じ様に「黒い」を「烏」に置き換えた 別の語源はまたつぎのお話で。。。 -------------------------------------------- 〜 も く じ 〜 ・ビッターズ店共同購入情報【最終価格です！】 ・凍頂烏龍１０ｇプレゼント ・飲んで納得、苗栗烏龍１００ｇ初登場！ ・会話のミソっかす♪ ・店長余談 -------------------------------------------- ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ・ビッターズ店共同購入情報 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ★ほっこり、ゆったり、烏龍茶。『福茶金萱』１００ｇ！（本日まで） 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れると物凄く嬉しくなります。「解ってくれますかぁこのこだわりをぉ〜！」み たいにアドレナリンが噴出しちゃう（笑） ですからお土産を売ってるお店で自分が欲しい！と思ったものは素直に褒めま くります。その時お店の人の顔を見てて下さい、絶対嬉しい顔になるはずです。 これが取引の始まりですね。そのかわり、別段欲しくないものを冗談で褒めたり するのはあまり良い行為とは思えません。 お店の人と「その商品に惚れちゃった者同士」の関係になったら取引開始！ 先週の『老板 這個 多少錢？』で提示された値段に対して、「じゃぁ○個買う からもう一声！」の様に個数を増やしてみましょう。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【 例 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 貴方は露店で小さな茶壺の可愛いアクセサリーを見つけました。お茶仲間の お土産には最適です！お友達は６人いるので、できれば１０００元で収めたい ところ、できるかなぁ〜。 あなた：『イ尓賣的 吊飾 満可愛的！』 （ニィマイダ ティヤオスー マンクーアイダ！） 「あなたの売っているアクセサリーは、なかなか可愛いですね！」 老板：『謝謝！這是 我自己作的！』 （シェイシェイ！チュスゥ ウォヅゥチーツォウダ） 「ありがとうございます！これ、自分で作ったんですよ」 あなた：『真的 満可愛的、老板 一個 多少錢？』 （ツンダ マンクーアイダ、ラオパン イッガ ドーサオチェン？） 「ほんとうに可愛いですね、店長、一個いくらですか？」 老板：『２００塊！』 （リャンパイクァイ） 「２００元です。」 あなた：『買６個 可以算 １０００塊［口馬］？』 （マイリョーガ クァィサン イーチェンクヮイマ？） 「６個で１０００元にしてくれますか？」 老板：『・・・好！算イ尓 １０００塊！』 （・・・ハオ！サンニィ イーチェンクヮイ！） 「・・・ＯＫ！１０００元にしましょう！」 ★例のなかで、値段の後ろに『元』（イェン）ではなく『塊』（クァイ）とい う言い方が使われています。これは日常会話の中で良く使われるので覚えてお いて下さいね。 『吊飾』（ティヤオスー）は、携帯ストラップの様に吊るして使うアクセサリ ーの総称です。 『満可愛的』の『満』（マン）は「なかなか〜」という風に、少し押さえ気味 な言い方になります。ちょっと気取った感じかな？可愛くて仕方がない時には 『很』（ヘン）を使って『很可愛的！』「とても可愛い！」と言っても面白い でしょう。 『真的 満可愛的』の『真的』は「ほんとうに」の意味。使い方も日本語と似 ていて、「ほんとうですか？」と言うときには『真的［口馬］？』（ツンダマ？） と使います。日常会話の中でも頻繁に出てくる言葉なので覚えておきましょう。 『算』は「計算する」の意味で、『算イ尓』（サンニィ）は、「貴方の為に」 という一種ドラマチックなニュアンスがつきます。これも人間臭くて面白い表 現だと思います。微笑ましい言葉です。 観光地や屋台での買い物の楽しみは、掘り出し物を探すのが半分、お店の人と の会話が半分だと思います。喋れなくてもいいから筆談でも自分の気持ちを伝え てみてください、絶対に楽しいですよ！ 日本では商品の対価としてお金を払う過程が物凄く洗練されていて見落とされ がちですが、本来ものを買うという行為は『便益』の交換であったはずです。そ う考えればお互いの嬉しい顔が見えたほうが満足感がありますよね♪ 台湾に行かれた際にはちょっと勇気を出してお店の人に話しかけて、素敵な商 品と楽しい時間の両方を楽しんでみてはどうでしょう？ 次回は、お買い物編第５回「カードで支払う」です。お楽しみに〜♪ ■ ■ ■ ■ ・店長余談 ■ ■ ■ ■ 先週久々に『奥の院』を更新しました、バックカラーは朱色に統一してみまし た！どうでございましょうか？ ちなみに中心の絵柄は三国志演義で有名な『連関の計』での一場面、呂布と貂 蝉の逢瀬でございます。手前から「ぬぬぬぅ〜、わしの貂蝉ちゃんを〜」と歯軋 りしているのは董卓でしょうね（笑） ところで、なんと言っても今回の目玉は画像が投稿できる掲示板です。開いた 茶葉を研究したり、新しく購入された茶器を披露したり、より深く台湾茶の世界 を楽しんでいただけると思います。 全国各地の季節の便りなんかも楽しそうですね、ゆっくりと奥の院に定着して、 より実際の店舗でお買い物されるようなサービスを実現できたらと思います♪ それでは皆さん、福ある日々を 次回は年４月１３日（火)発行です。 *********************************************************** ●台湾福茶「奥の院」 http://www.＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ *********************************************************** 発行責任者 ： 厳選烏龍茶専門店「台湾福茶」 店長 市島 宗 宮崎県日向市鶴町３−６−９ 電話：ＦＡＸ ０９８２−５４−２７２７ Ｅ−ｍａｉｌ magazine@fuku-cha.com *********************************************************** copyright(C) 台湾福茶 |
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